![](https://www.dessert-rapide.com/wp-content/uploads/2014/07/mug-cakes-1.jpg)
Le Mug Cake : la nouvelle food attitude
Le Mug Cake c’est la nouvelle tendance food venue tout droit des États-Unis. Une petite envie de sucré ? Des amis qui débarquent à l’improviste ? Le mug cake, comprenez « tasse gâteau » c’est le gâteau à la porté de tous et à tester de toute urgence !
Un dessert tellement tendance que Larousse Cuisine vient de sortir son livre de recettes « Mug Cakes au micro-ondes pour gourmands pressés ».
Le Mug Cake façon cookies :
![Mug Cake tout choco](https://www.dessert-rapide.com/wp-content/uploads/2014/07/mug-cakes-200x300.jpg)
Pour une personne
Temps de préparation : 5 minutes
Cuisson micro-ondes (800W) : 20 secondes + 1 minute
Ingrédients :
- 15 g de beurre
- 10 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 jaune d’œuf
- 20 g de farine
- 10 g de fécule de maïs
- 2 cuillères à soupe d’éclat de chocolat
Préparation :
Faites fondre le beurre au micro-ondes dans une tasse haute pendant 20 secondes. Ajoutez le sucre roux
![Mug Cake cookie et céréales](https://www.dessert-rapide.com/wp-content/uploads/2014/07/cake-198x300.jpg)
et le vanillé en fouettant bien puis incorporez le jaune d’œuf. Ajoutez la farine, la fécule et les éclats de chocolat Placez le tout dans la tasse au micro-ondes et faites cuire 1 minutes environ.
Petite astuce : pour réaliser des pépites de chocolat, frappez les carrés dans un sac de congélation.
![recipe image](https://www.dessert-rapide.com/wp-content/uploads/2014/07/mug-cakes-1.jpg)
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